Cursos na Área de Turismo

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Conteúdo Programático:

  • Introdução a Bares e Restaurantes
  • História de Bares e Restaurantes
  • Tipologia de Bares e Restaurantes
  • Estrutura Organizacional em Serviços de Alimentação
  • Gerência e Administração
  • Áreas Administrativas
  • Colaboradores de Setores Sala e Cozinha
  • Conclusões Gerais


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Conteúdo Programático:

  • Introdução ao Turismo
  • Meios de Hospedagem
  • Recepcionista e Telefonista
  • Camareira de Hotel
  • Administração de Bares e Restaurantes
  • Atendimento ao Cliente
  • Ética Profissional
  • Ecoturismo e Meio Ambiente

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Conteúdo Programático:

  • Introdução a Hotelaria
  • Classificação dos Meios de Hospedagem
  • A História da Ocupação de Camareira
  • A Comunicação e a Camareira
  • Campo de Atuação
  • Conhecimentos Específicos da Camareira
  • Arrumação e Limpeza Diária
  • Situações Emergenciais e Constrangedoras
  • Ética Profissional


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